ادویه قیمه

ادویه قیمه عطاری آبفرین

ادویه مخصوص قیمه ترکیبی حرفه‌ای و خوش‌عطر از چندین ادویه گرم و معطر است که طعم و بوی خورش قیمه را به طور چشمگیری بهبود می‌بخشد. این محصول از ترکیب زردچوبه، پودر سیر، پودر پیاز، پودر لیمو عمانی، فلفل سیاه، دارچین، پودر کاری، زنجبیل، جوز هندی و مقدار کمی گل محمدی به دست می‌آید. هر یک از این مواد اولیه از بهترین بازارهای داخلی و وارداتی تأمین می‌شود. ما در عطاری آبفرین، ابتدا مواد اولیه مرغوب را از منابع معتبر خریداری کرده و پس از انجام کنترل‌های کیفی دقیق، وارد خط تولید می‌کنیم. سپس هر ادویه به صورت جداگانه آسیاب شده و با نسبت‌های دقیق و امتحان‌شده که حاصل سال‌ها تجربه است، با یکدیگر مخلوط می‌گردد. طعم ادویه قیمه بسیار گرم، کمی شیرین از دارچین و جوز هندی، دارای ترشی ملایم از لیمو عمانی و تندی غیرسوزاننده از فلفل سیاه و زنجبیل است. زردچوبه نیز رنگ طلایی و اشتهاآوری به خورش می‌بخشد. ما در عطاری آبفرین هیچ ماده نگه‌دارنده، رنگ مصنوعی یا طعم‌دهنده شیمیایی به این مخلوط اضافه نمی‌کنیم. همچنین محصول خود را در بسته‌بندی‌های کاملاً بهداشتی و ضد رطوبت به شما عزیزان عرضه می‌کنیم.

خواص ادویه مخصوص قیمه:

این ترکیب هوشمندانه، خواص هر یک از ادویه‌های تشکیل‌دهنده را یکجا در اختیار شما قرار می‌دهد:

· کمک به هضم گوشت و کاهش نفخ: زنجبیل، فلفل سیاه و جوز هندی هر سه خاصیت ضد نفخ دارند. مصرف این ادویه در خورش قیمه، هضم گوشت و لپه (که هر دو نفاخ هستند) را برای معده آسان‌تر می‌کند و از نفخ بعد از غذا جلوگیری می‌نماید.
· حذف بوی زهم گوشت و لپه: ترکیب دارچین، زنجبیل و لیمو عمانی، بوی نامطبوع گوشت و لپه را به طور کامل از بین می‌برد و عطری فوق‌العاده دلپذیر به خورش می‌بخشد.
· خاصیت ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی: زردچوبه، زنجبیل و میخک (در پودر کاری) سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی هستند که با التهاب در بدن مبارزه می‌کنند و سلول‌ها را در برابر آسیب محافظت می‌نمایند.
· تقویت سیستم ایمنی: سیر، زنجبیل و فلفل سیاه خاصیت ضدباکتریایی و ضدویروسی دارند و مصرف منظم آنها سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.
· کمک به گردش خون و گرم شدن بدن: دارچین، زنجبیل و فلفل سیاه خاصیت گرمادهی دارند. مصرف خورش قیمه در فصول سرد سال، بدن را گرم می‌کند و جریان خون را بهبود می‌بخشد.
· کاهش تهوع و حالت بیماری: زنجبیل موجود در این ترکیب به طور طبیعی با حالت تهوع مقابله می‌کند و برای افرادی که معده حساسی دارند بسیار مفید است.

کاربردهای ادویه مخصوص قیمه:

اصلی‌ترین کاربرد این ادویه، طعم‌دهی به خورش قیمه است؛ یک قاشق غذاخوری از این مخلوط را همراه با پیاز داغ به خورش خود اضافه کنید

برای تهیه قیمه مجلسی و رستورانی، حتماً از این ادویه استفاده کنید

می‌توانید مقدار کمی از این ادویه را به خورش فسنجان یا سایر خورش‌های گوشتی اضافه کنید تا طعم متفاوتی به آنها ببخشید

برای طعم‌دهی به انواع آبگوشت و دیزی نیز از این محصول کمک بگیرید

نکته نگهداری: ادویه قیمه را در ظرف دربسته، دور از نور مستقیم خورشید، رطوبت و حرارت نگهداری کنید. در جای خشک و خنک، این محصول تا یک سال عطر و طعم خود را حفظ می‌کند.

ضمانت اصالت و تازه بودن محصول از عطاری آبفرین