ادویه قرمه‌سبزی

ادویه قرمه‌سبزی عطاری آبفرین

ادویه مخصوص قرمه سبزی ترکیبی حرفه‌ای و متعادل از سبزی‌های خشک شده و ادویه‌های معطر است که طعم و عطر خورش قرمه سبزی را چندین برابر می‌کند. این محصول از ترکیب سبزی قرمه سبزی خشک شده (تره، جعفری، گشنیز و شنبلیله)، پودر لیمو عمانی، پودر سیر، پودر پیاز، زردچوبه، فلفل سیاه و مقدار کمی پودر کاری به دست می‌آید. هر یک از این مواد اولیه از بهترین مزارع داخلی و بازارهای معتبر تأمین می‌شود. ما در عطاری آبفرین، ابتدا سبزی‌های تازه را از کشاورزان معتبر خریداری کرده و پس از شستشو و خشک کردن در دمای پایین، آسیاب می‌کنیم. سپس سایر ادویه‌ها را جداگانه از منابع معتبر تهیه کرده و با نسبت‌های دقیق و امتحان‌شده با سبزی‌های خشک مخلوط می‌گردد. طعم ادویه قرمه سبزی بسیار معطر، کمی تلخ از شنبلیله، ترش از لیمو عمانی و گرم از زردچوبه و فلفل است. این ترکیب هوشمندانه، تمام طعم‌های اصلی خورش قرمه سبزی را یکجا در خود جمع کرده است. ما در عطاری آبفرین هیچ ماده نگه‌دارنده، رنگ مصنوعی یا طعم‌دهنده شیمیایی به این مخلوط اضافه نمی‌کنیم. همچنین محصول خود را در بسته‌بندی‌های کاملاً بهداشتی و ضد رطوبت به شما عزیزان عرضه می‌کنیم.

خواص ادویه مخصوص قرمه سبزی:

این ترکیب خوشمزه، خواص هر یک از سبزی‌ها و ادویه‌های تشکیل‌دهنده را یکجا در اختیار شما قرار می‌دهد:

· کمک به کاهش نفخ و بهبود گوارش: شنبلیله و زردچوبه موجود در این ترکیب هر دو خاصیت ضد نفخ دارند و به هضم بهتر غذا کمک می‌کنند. همچنین سبزی‌های معطر موجود در قرمه سبزی، سیستم گوارش را تحریک کرده و اشتها را افزایش می‌دهند.
· کاهش قند خون: شنبلیله یکی از بهترین گیاهان دارویی برای کاهش قند خون است. مصرف منظم خورش قرمه سبزی که با این ادویه تهیه می‌شود، برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ بسیار مفید می‌باشد.
· خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی: سبزی‌های معطر (جعفری، گشنیز و شنبلیله) و زردچوبه سرشار از آنتی‌اکسیدان هستند و با التهاب در بدن مبارزه می‌کنند.
· کمک به درمان کم خونی: جعفری و گشنیز هر دو سرشار از آهن هستند. مصرف این ادویه به تولید گلبول‌های قرمز کمک کرده و برای درمان کم خونی ناشی از فقر آهن مفید است.
· تقویت سیستم ایمنی: سیر و فلفل سیاه موجود در این ترکیب خاصیت ضدباکتریایی دارند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند.
· منبع خوب ویتامین C: جعفری و گشنیز خشک شده همچنان مقدار قابل توجهی ویتامین C دارند که برای سلامت پوست و سیستم ایمنی مفید است.

کاربردهای ادویه مخصوص قرمه سبزی:

اصلی‌ترین کاربرد این ادویه، طعم‌دهی به خورش قرمه سبزی است؛ به جای استفاده جداگانه از سبزی خشک، لیمو عمانی و ادویه‌ها، یک قاشق غذاخوری از این مخلوط را به خورش خود اضافه کنید

برای تهیه خورش قرمه سبزی به روش رستورانی، از این ادویه استفاده کنید

می‌توانید مقدار کمی از این ادویه را به سوپ سبزیجات یا خورش‌های دیگر اضافه کنید تا طعم متفاوتی به آنها ببخشید

برای طعم‌دهی به انواع کوکو سبزی و کتلت سبزیجات از این محصول کمک بگیرید

نکته نگهداری: ادویه قرمه سبزی را در ظرف دربسته، دور از نور مستقیم خورشید، رطوبت و حرارت نگهداری کنید. در جای خشک و خنک، این محصول تا یک سال عطر و طعم خود را حفظ می‌کند.

ضمانت اصالت و تازه بودن محصول از عطاری آبفرین